گاهی اوقات برای بعضی مشکلات در حین آشپزی راه حل های بسیار آسانی وجود دارد که در زیر به بعضی از این فوت و فن ها اشاره شده است که فقط کافی است شما با آن ها آشنا شوید.
چگونه پسته‌های سفت و دربسته را باز کنید؟
بعضی از پسته‌ها، باز نیستند و فقط روزنه ای کوچک برای باز شدن دارند که به جای باز کردن این پسته ها با دندان یا ناخن، می توانید از این روش استفاده کنید: نصف پوست پسته دیگری را بردارید و در داخل روزنه خیلی کوچک قرار داده، مانند کلید بچرخانید، پسته به‌راحتی باز خواهد شد.
چگونه پوسته تخم‌مرغی را که داخل ظرف تخم‌مرغ افتاده، جدا کنید؟
بسیار پیش می آید که هنگامی‌که تخم‌مرغی را در ظرفی می‌شکنید، تکه کوچکی از پوسته تخم‌مرغ داخل ظرف بیفتد؛ در این حالت، اگر آن را با انگشت یا قاشق بردارید، ممکن است به دلیل لیز بودنِ تخم‌مرغ، امکان پذیر نباشد. برای این کار قبل از برداشتن تکه پوسته تخم‌مرغ، انگشت خود را با آب مرطوب کنید و به پوسته ای که داخل ظرف افتاده بزنید. با این روش پوسته به انگشت‌تان می چسبد و می توانید به راحتی آن را بردارید.
چگونه شکر قهوه‌ای سفت شده را نرم کنید؟
با گذشت زمان، رطوبت شکر داخل قفسه‌های کابینت تبخیر شده و شکر قهوه‌ای، سفت می‌شود؛ اما می‌توانید رطوبت از دست رفته را دوباره به شکر بازگردانید. کیسه شکر (بسته شکر) را به‌صورت دَرباز با یک فنجان آب در کنارش، در مایکرویو قرار دهید و به‌مدت سه دقیقه با قدرت بالا مایکروویو کنید، یا می توانید شکر را در کاسه‌ای بریزید و روی آن دستمال حوله‌ای دولا و نمناک قرار دهید، سپس ظرف را با فویل یا سلفون بپوشانید و بگذارید به مدت یک شب در دمای اتاق بماند.
عسل شکرک زده را دوباره تازه کنید.
آیا شیشه عسلی که در قفسه گذاشته‌اید سفت شده و شکرک زده؟ نگران نباشید، به‌راحتی می‌توانید آن را مانند شکل اولیه‌اش، زلال و شفاف کنید! فقط کافی است آن را به مدت ۱۵دقیقه، در ظرفی حاوی آب‌جوش که به‌مدت پنج دقیقه خنک شده است، قرار دهید.
استفاده از میوه های خیلی رسیده!
میوه‌هایی مانند موز، هلو و توت‌فرنگی را که خیلی زود رسیده می شوند، اگر در حال خراب شدن هستند می توانید به جای دور ریختن، آن‌ها را بشویید، پوست بگیرید، حلقه‌حلقه کنید، در کیسه فریزر قرار دهید و فریز کنید و آن‌ها را برای تهیه پای و اسموتی به کار برید.
لکه‌ها را از تخته‌های کار چوبی پاک کنید!
لکه‌های آب توت‌فرنگی یا قطره‌های آب‌کمپوت و غیره ممکن است روی تخته کار بریزند؛ برای پاک کردن این لکه‌ها، مقداری نمک روی تخته کار بپاشید و با لیموترش، نمک را روی تخته کار بمالید. در مورد لکه‌هایی که خیلی سفت و چسبناک هستند، از دستمال‌های آشپزخانه آنتی‌باکتری یا اسفنج استفاده کنید، پس از آن تخته را کاملاً بشویید.
قابلمه و تابه‌های سوخته را نو جلوه دهید!
بهترین تابه‌ها و قابلمه‌ها نیز پس از استفاده مداوم و طولانی مدت سیاه می‌شوند و هرچه برای ساییدن و سفید کردن آن‌ها تلاش کنید، هرگز درخشش اولیه را به دست نمی‌آورند؛ اما اگر تمیزکننده اجاق گاز را به قابلمه و تابه اسپری کنید و بگذارید به مدت یکی دو ساعت بماند، جرم‌های آن پاک خواهد شد! این روش برای کتری‌های ضد زنگ نیز بسیار مناسب است.
نظرات شما عزیزان:
ABOUT
سلام . در چشمانم برقیست که آن را تقدیم نگاهای خاموشتان میکنم .
خوشحالم که وبلاگم رو انتخاب کردید و دوست دارم حتما نظر بدید .
بچه شمالیا هوای ما رو داشته باشن تو نظر دادن . دوستون دارم به اندازه تمام تعداد نفسای خودتون.
CATEGORIES
LINKS
..DAILY..
ذهن بیمار
احساس
عشق امروزی
صفای اشک و وفای غم
دنیای پر محبت
عشق دو طرفه
فقط به خاطر تنها عشقم
===========
ترول های جدید
منو عشقم
پست های فیسبوکی
دنیای سرد
تنها وسرگردان
ديگه ميذارمت كنار
حافظ تنهايي من
عاشقانه هاي اميد مساعد
amir milan
وايـــپــر مــوزيــكـ
رویای مجازیم
هوووووووووم هر چی بخوای
خط خطي هاي من
پوری و سوری در سرزمین عجایب
abolfazl-
تنها ترين تنها
دختر آتیش پاره
ghazalsilent
نسيم
نقطه چين
خانم بلا
javadmiri
end world
یه دختر فضول
عاشقانه های میلاد
مثل ماه روشن
ترنم باران
دخترونه
الناز
شمیم عشق
دیدگاه دکتر شریعتی
من و غم
خط خطی های یه شیطون شمالی
یکی بود یکی نبود
محمد جان نفس مامان و بابا
ردیاب جی پی اس ماشین
ارم زوتی z300
جلو پنجره زوتی
ذهن بیمار
احساس
عشق امروزی
صفای اشک و وفای غم
دنیای پر محبت
عشق دو طرفه
فقط به خاطر تنها عشقم
===========
ترول های جدید
منو عشقم
پست های فیسبوکی
دنیای سرد
تنها وسرگردان
ديگه ميذارمت كنار
حافظ تنهايي من
عاشقانه هاي اميد مساعد
amir milan
وايـــپــر مــوزيــكـ
رویای مجازیم
هوووووووووم هر چی بخوای
خط خطي هاي من
پوری و سوری در سرزمین عجایب
abolfazl-
تنها ترين تنها
دختر آتیش پاره
ghazalsilent
نسيم
نقطه چين
خانم بلا
javadmiri
end world
یه دختر فضول
عاشقانه های میلاد
مثل ماه روشن
ترنم باران
دخترونه
الناز
شمیم عشق
دیدگاه دکتر شریعتی
من و غم
خط خطی های یه شیطون شمالی
یکی بود یکی نبود
محمد جان نفس مامان و بابا
ردیاب جی پی اس ماشین
ارم زوتی z300
جلو پنجره زوتی
تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان خط خطی های دوست داشتنی و آدرس ariana002.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.
OTHER
|
| |
| وب : | |
| پیام : | |
| 2+2=: | |
| (Refresh) | |
<-PollItems->
<-PollName->
خبرنامه وب سایت:
آمار
وب سایت:
بازدید دیروز : 36
بازدید هفته : 168
بازدید ماه : 167
بازدید کل : 89296
تعداد مطالب : 353
تعداد نظرات : 165
تعداد آنلاین : 1
